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随着一个繁忙的学期即将结束,斯沃斯莫尔学院的学生们确保为生活中最重要的最佳线上娱乐事情之一腾出时间:食物。

周四,莎普乐斯餐厅举办了今年最令人期待(也最令人垂涎)的一餐:丰收晚餐。由于排队的队伍一直排到门后,这顿饭——以前被称为“本地美食之夜”——很快就成为了学生们的最爱。今年的晚宴以当地出产的食物为特色,比如来自宾夕法尼亚州柯克伍德(Kirkwood)阳光丰收(Sunny Harvest)的西兰花和花椰菜混合菜。,locally baked bread from Philadelphia, roasted chicken from Griggstown Farm in Princeton, N.J., and mashed sweet potatoes from Shady Acres Farm in Elizabethtown, Pa. Other items included pasta smothered with roasted local vegetables, locally made organic tofu with Thai butternut, homemade pumpkin pie, and locally pressed apple cider.

餐饮服务总监Linda McDougall说:“我们每年的丰收晚宴是一个绝佳的机会,可以突出我们在四周菜单轮换中提供的许多本地和有机食品。”“围绕这顿饭的兴奋让我们所有烹饪人员的辛勤工作和长时间的准备都是值得的。”

学生们当然也分享了用餐时的兴奋和热情。

结束了他的货车驾驶工作后朗公民与社会责任中心来自加利福尼亚州奥克兰市的18岁的亚瑟·沃尔夫(Asher Wolf)从杜邦停车场(DuPont Parking Lot)冲下山坡,来到沙普尔斯(Sharples),然后跑回去看物理课的纪录片。“我必须确保在莎普乐斯关门前买到一些超棒的面包!”他叫道。

“我希望每天晚上都是当地美食之夜,”来自加州莫拉加的生物学专业和环境研究专业的阿曼达·陈(Amanda Chan)说。她还为这将是她在斯沃斯莫尔学院工作的最后一次收获晚宴而感到难过。最佳线上娱乐

本周晚些时候,黑人文化中心(BCC)举办了一年一度的感恩节盛宴。每年,学生们都要花几个小时做饭,家长们从家里带食物来,BCC还会订购一只大火鸡,做成一个巨大的聚宝盆。今年,BCC的感恩节特色是加勒比食物,加纳米饭和“gari fotor”,土豆泥和红薯,以及许多其他食物。超过100人参加了。

“对我来说,BCC就是我的家。这是家,”他说多里安·默里·托马斯,16岁他是哈佛大学的联合主席最佳线上娱乐斯沃斯莫尔非裔美国学生协会来自新泽西州纽瓦克的政治科学和教育研究专业的他说:“这是我在这个校园里属于的最重要的社区之一。所以,能够在远离家乡的地方做一些你经常和一起长大的家人一起做的事情,真的很美好。”

Murray-Thomas和tyone Clay '18, SASS的另一位联合主席,也认为这是向那些通常不来这个空间的人展示BCC的一个很好的方式。吃完饭后,学生们可以进行社交活动或上楼看球。除了吃饭,没有别的计划。

克雷是路易斯安那州新奥尔良人。,says much of the importance of the event for him stems from the fact that it is a time when a lot of students can get together and let loose.

默里-托马斯表示同意:“停止做所有你需要做的事情,放下所有的论文和作业,去做真正重要的事情,这很好。”有时候,真正重要的是团结起来。”

丰收之夜和BCC感恩节只是学院的许多感恩节传统中的两个。另一种是由公共安全学生参与办公室来感谢学院居民助理他们是一群与他们密切合作的学生。今年的晚宴在科尔伯格的休尔室举行,包括传统的节日食物,如火鸡、馅料和南瓜派,以及由学生副院长内森·米勒(Nathan Miller)主持的Quizzo游戏。

在连续第24年的感恩节,餐饮服务计划在莎普乐斯食堂为留在校园的学生提供感恩节晚餐。与往年一样,院长办公室还将安排当地家庭接待国际学生,让他们体验传统的感恩节晚餐。

莎普乐斯餐厅的员工

丰收晚餐是莎普乐斯餐厅一年中最受期待的一餐。

莎普乐斯食堂的学生

这顿饭的特色是当地种植的有机食品,这是莎普爱思菜单的常规组成部分。

莎普乐斯食堂的学生

餐饮服务总监琳达·麦克杜格尔说:“围绕这顿饭的兴奋使我们所有的烹饪人员的辛勤工作和许多小时的准备都是值得的。”

莎普乐斯食堂的学生
莎普乐斯食堂的学生
莎普乐斯食堂的学生
学生在BCC用餐

在黑人文化中心的年度感恩节大餐上,学生们花数小时烹饪食物,并与彼此共度时光。

学生在BCC用餐

100多名学生参加了今年的盛宴,其中包括加勒比美食、加纳米饭和“gari fotor”,以及红薯泥等。

学生在BCC用餐

丰收晚餐是莎普乐斯餐厅一年中最受期待的一餐。

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