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杂志009年。我们的食物(其它env 009) 我们的食物系统的规模和效率是现代世界的一个奇迹。然而,在许多方面,这种系统坏了。本课程将解决当前状态的农业食品体系从科学、人道主义和可持续发展的角度,关注美国每个学生将种植农作物和保持校园micro-garden情节,以及发展教育的公共标志传达信息农业,食品系统和/或他们的作物。整整三小时的讲座/讨论/实验室每周和一个漂浮的小时的田野调查。 自然科学和工程。 1信用。 资格env,每 2021年秋季。弗鲁格。 2022年秋季。弗鲁格。 2023年秋季。弗鲁格。 目录:章环境研究 部门网站:http://www.最佳线上娱乐swarthmore.edu/environmental-studies |
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